Restaurant, Produkte und mehr in KölnEine kulinarische Reise nach Japan
Sushi gehört zu den beliebtesten Gerichten aus Japan.
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Köln – Seit 2013 zählt die japanische Küche zum immateriellen Weltkulturerbe, nicht zuletzt deshalb lohnt sich eine kulinarische Reise in das ostasiatische Land. Reis ist die Grundlage der meisten Mahlzeiten in Japan und aufgrund der Geografie des Landes gehören Meeresfrüchte und Fische zu den beliebtesten Zutaten für verschiedene Gerichte.
Zu den typischen Speisen aus Japan zählt Sushi, was es in unterschiedlichen Variationen im Restaurant Kaizen in Köln zu essen gibt. Wer sich gerne selbst an japanischen Rezepten probieren möchte, findet die passenden Zutaten dafür im Hana Korea Shop in Zollstock. Der fruchtig-süße Rezept-Tipp entführt Sie diese Woche in die Straßen von Tokio.
Japanisch Essen im Kaizen
Gyoza, Edamame und andere kleine Speisen gehören zu den Speisen im Restaurant Kaizen.
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Klein aber fein ist das japanische Restaurant Kaizen, was in der Kölner Lindenstraße gelegen ist. Mit einer Mischung aus klassischer und moderner japanischer Küche überzeugen sie ihre Gäste. Dank japanischen Köche sind die Gericht im Restaurant Kaizen authentisch japanisch: Verschiedene Sushi-Spezialitäten wie Sashimi, Nigiri oder Hosomaki stehen auf der Speisekarte, genauso wie Edamame, Gyoza und andere kleine Speisen. Für den großen Hunger gibt es unterschiedliche, japanische Hauptgerichte. Dazu gehören der gegrillte Lachs in Teriyakisoße und das gegrillte Harami Rind mit Yakiniku- und Zwiebelsoße.
Wer sich durch die kulinarische Vielfalt Japans probieren möchte, kann das auch jetzt tun. Im Restaurant Kaizen kann zum Abholen bestellt werden. Darüber hinaus bietet das Restaurant einen Lieferservice für einen Umkreis von ca. 15 Minuten an. Telefonisch (0221/ 16915037) oder per WhatsApp (0176 31490179) kann bestellt werden.
Wo? Restaurant Kaizen, Lindenstraße 67, 50674 KölnÖffnungszeiten: Täglich, 17:00 – 22:00 UhrMehr Informationen: https://www.restaurant-kaizen.de/
Produkte aus Japan im Hana Korea Shop kaufen
Sojasoßen, Reis und mehr gibt es im Hana Korea Shop in Köln.
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In Zollstock können Kundinnen und Kunden in die Welt asiatischer Produkte eintauchen. Der Hana Korea Shop bietet eine große Auswahl verschiedener Produkte, vor allem aus Korea und Japan. Reis, Nudeln, Süßwaren, Sojasoßen und vieles mehr können Kundinnen und Kunden im Hana Korea Shop kaufen. Um den Geschmack Japans in die eigene Küche zu bringen, bieten die authentisch-japanischen Produkte eine gute Grundlage für die Zubereitung unterschiedlicher Gerichte aus dem ostasiatischen Land.
Wo? Hana Korea Shop, Höninger Weg 164, 50969 KölnÖffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch und Freitag, 10:00 – 19:00 Uhr; Donnerstag und Samstag, 10:00 – 16:00 UhrMehr Informationen: https://www.hanakoreashop.de/
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Rezept-Tipp: Gisha
Der japanische Cocktail Gisha mit Sake ist erfrischend.
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Als Basis dieses Rezept-Tipps wird neben Gin das typisch japanische Getränk Sake verwendet. Bei Sake handelt es sich um ein alkoholisches Getränk, welches aus Reis gebraut wird. Zu dem Gin und zum Sake kommen Limettensaft und Holundersirup hinzu, die für den fruchtig-süßen Geschmack sorgen. Schließlich geben ein paar Eiswürfel dem Getränk die ideale Trinktemperatur und schon ist das Gisha-Cocktail fertig. Kanpai! (=Japanisch für „Prost“)
Zutaten: Sake, Gin, Limettensaft, Holundersirup und Eiswürfel