Dirk „Bongo“ Ruland (50) betreibt seit 15 Jahren das „XXS Café“ in Drabenderhöhe. Lea Krusemeyer hat mit ihm über sein Restaurant gesprochen.

Wie klein ist Ihr „XXS Café“ eigentlich, Herr Ruland?

Der Innenraum hat 32 Quadratmeter mit Theke und Tischen, dann haben wir noch einen Biergarten mit 50 Plätzen.

Wie kam es, dass Sie ein Café in Drabenderhöhe eröffnet haben?

Ich komme von hier und habe ein zweites Standbein gebraucht. Dann ergab sich, dass ich mein Elternhaus umbauen konnte und so habe ich das „XXS Café“ eröffnet.

Sie haben 15 Jahre lang durchgehalten, da müssen Sie ein Erfolgsgeheimnis haben, oder?

Dumme Sprüche. Nein, Spaß beiseite, ich weiß es auch nicht. Die Leute kommen zu uns wegen der guten Unterhaltung, der angenehmen Atmosphäre und weil man sich hier kennt.

Haben Sie eine Spezialität auf Ihrer Karte?

Wir sind bekannt für unsere Steaks und für das Schnitzel mit Speck, Käse und Zwiebeln.

Es gibt das „XXS Café“ jetzt seit 15 Jahren, feiern Sie das?

Es hing ein Banner draußen, und einige Gäste hatten Freitag angekündigt zu kommen. Es gab normalen Restaurantbetrieb und einen Musiker.